คื่นฉ่ายอบแห้งจากธรรมชาติ 100%
ชื่อผลิตภัณฑ์และรูปภาพ:
คื่นช่ายอบแห้งจากธรรมชาติ 100%
คำอธิบายผลิตภัณฑ์:
เกล็ดเซลเลอรี่ที่ผ่านการขจัดความร้อน
คื่นฉ่ายแห้งเกล็ดนั้นเต็มไปด้วยสารอาหารทำให้เป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสลัดซุปหม้อปรุงอาหารผัดและอื่น ๆ เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่สดใหม่และสีที่น่าหลงใหลของคื่นช่ายเขียวได้แล้ววันนี้
ฟังก์ชั่น:
คื่นฉ่ายอุดมไปด้วยวิตามินเอวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินซีและวิตามินพีแคลเซียมธาตุเหล็กฟอสฟอรัสและแร่ธาตุอื่น ๆ นอกจากโปรตีนแมนนิทอลและส่วนประกอบของใยอาหารแล้ว นอกจากนี้ยังมีเบต้าแคโรทีนและวิตามินบีอื่น ๆ โซเดียมเวโซลซีและวิตามินพี
การใช้งาน:
ผักอบแห้งเป็นผักแห้งชนิดหนึ่งที่ทำจากความร้อนเทียมเพื่อขจัดน้ำส่วนใหญ่ในผัก ไม่เพียง แต่อร่อยและสดเท่านั้น แต่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการดั้งเดิมไว้ด้วย นอกจากนี้ยังมีขนาดเล็กกว่าผักสดน้ำหนักเบากว่าจะได้รับการฟื้นฟูหลังจากป้อนน้ำและสะดวกในการขนส่งและรับประทานอาหารและเป็นที่นิยมในหมู่คน
ข้อกำหนดเกี่ยวกับเซนเซอร์:
| คุณสมบัติทางประสาทสัมผัส | คำอธิบาย | ||
| ลักษณะ / สี | เขียว | ||
| กลิ่น / รส | ขึ้นฉ่ายลักษณะเฉพาะไม่มีกลิ่นหรือรสแปลกปลอม |
ความต้องการทางกายภาพและทางเคมี:
| รูปร่าง / ขนาด | เกล็ด / ชิ้นขนาดสามารถกำหนดเองได้ | ||
| ส่วนผสม | ขึ้นฉ่ายจากธรรมชาติ 100% ปราศจากสารปรุงแต่งและสารพาหะ | ||
| ความชื้น | ≦ 8.0% | ||
| เถ้าทั้งหมด | ≦ 2.0% |
การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา:
| จำนวนจานทั้งหมด | <1,000 cfu / ก | ||
| แบบฟอร์ม Coli | <500cfu / ก | ||
| ยีสต์และแม่พิมพ์ทั้งหมด | <500cfu / ก | ||
| อีโคลี | ≤30MPN / 100 ก | ||
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | ||
| เชื้อ Staphylococcus | เชิงลบ |
การบรรจุและการโหลด:
กล่อง: น้ำหนักสุทธิ 10KG; ถุง PE ด้านในและกล่องด้านนอก
การโหลดตู้คอนเทนเนอร์: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 กก. / ถัง (น้ำหนักสุทธิ 25 กก. น้ำหนักรวม 28 กก. บรรจุในถังกระดาษแข็งพร้อมถุงพลาสติกสองใบด้านในขนาดถัง: สูง 510 มม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 350 มม.)
การติดฉลาก:
ฉลากบรรจุภัณฑ์ประกอบด้วย: ชื่อผลิตภัณฑ์รหัสผลิตภัณฑ์หมายเลขชุด / ล็อตน้ำหนักรวมน้ำหนักสุทธิวันที่ผลิตวันที่หมดอายุและเงื่อนไขการจัดเก็บ
สภาพการจัดเก็บ:
ควรปิดผนึกและจัดเก็บบนพาเลทห่างจากผนังและพื้นดินภายใต้สภาวะที่สะอาดแห้งเย็นและมีการระบายอากาศโดยไม่มีกลิ่นอื่น ๆ ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 22 ℃ (72 ℉） และความชื้นสัมพัทธ์ต่ำกว่า 65% (RH <65 %).
อายุการเก็บรักษา:
12 เดือนในอุณหภูมิปกติ 24 เดือนนับจากวันที่ผลิตภายใต้เงื่อนไขการจัดเก็บที่แนะนำ
ใบรับรอง
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
