พริกเขียวอบแห้ง
1. ชื่อผลิตภัณฑ์: AD จากธรรมชาติ 100% แห้ง / Jalapeno แห้ง
2. คำอธิบายทั่วไป:
ผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วย Jalapeno ที่มีคุณภาพสูงเก็บเกี่ยวสดใหม่ซึ่งผ่านการล้างปอกเปลือกหั่นเต๋าลวกและอบให้แห้ง ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ปลูกจากเมล็ดดัดแปลงพันธุกรรม หลังจากขั้นตอนการทำให้แห้งขั้นสุดท้ายและก่อนบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์จะได้รับการตรวจสอบและส่งผ่านแม่เหล็กเครื่องตรวจจับโลหะและเครื่องตรวจเอ็กซ์เรย์เพื่อขจัดสิ่งปนเปื้อนของโลหะที่เป็นเหล็กและอโลหะ
3. ข้อกำหนดด้านความปลอดภัย / ความบริสุทธิ์
3.1 คำแถลงเกี่ยวกับจีเอ็มโอ:
ปลอดจีเอ็มโอ ต้องได้รับผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องใช้สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมและ / หรืออนุพันธ์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ตามระเบียบ EC Regulation No.1804 / 1999 และการแก้ไขในภายหลังต้องหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้ามผลิตภัณฑ์ด้วยวัสดุจีเอ็มโอ
3.2 สารเคมีตกค้าง:
ตามกฎหมายท้องถิ่นที่ใช้บังคับของปลายทางของประเทศในกรณีที่ไม่มีกฎหมายดังกล่าวให้ยืนยันตามมาตรฐาน Codex
3.3 ข้อกำหนดทางกฎหมายเพิ่มเติม / ข้อยกเว้น:
โลหะหนักต้องเป็นไปตามกฎระเบียบ (EU) เลขที่ 1881/2006 หรือตามกฎหมายท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องของปลายทางของประเทศในกรณีที่ไม่มีกฎหมายดังกล่าวให้ยืนยันตามมาตรฐาน Codex
4. ส่วนประกอบ: Jalapeno 100% ไม่มีสารเติมแต่งและตัวพา
5. ข้อกำหนดเกี่ยวกับเซนเซอร์
คุณสมบัติทางประสาทสัมผัส | คำอธิบาย |
ลักษณะ / สี | สีเขียวขนาดเฉลี่ย: |
อโรมา | ลักษณะของ Jalapeno |
6. ความต้องการทางกายภาพและทางเคมี
รูปร่าง | เม็ด |
ขนาด | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh ขนาดสามารถปรับแต่งได้ |
ลักษณะ / สี | เขียว |
รส | รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ Jalapeno ไม่มีกลิ่นหรือรสแปลกปลอม |
น้ำตาล | ไม่มี / 3% / 8% ฯลฯ |
ความชื้น | ≦ 8.0% |
เถ้าทั้งหมด | ≦ 8.0% |
7. ข้อกำหนดทางจุลชีววิทยา
จำนวนแผ่นทั้งหมด | <100,000 cfu / g |
แบบฟอร์ม Coli | <500 cfu / g |
อีโคลี | ≤30MPN / 100 ก |
ยีสต์และรา | <500 cfu / g |
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ |
8. บรรจุภัณฑ์
กล่อง: น้ำหนักสุทธิ 20 กก. ถุง PE ด้านในและกล่องด้านนอก กำลังโหลด: 12MT / 20G FCL.
ผลิตภัณฑ์จัดจำหน่ายในถุงโพลีเอทิลีนความหนาแน่นสูงและกล่องไฟเบอร์ลูกฟูก วัสดุบรรจุภัณฑ์ต้องมีคุณภาพเกรดอาหารเหมาะสำหรับการป้องกันและรักษาเนื้อหา กล่องทั้งหมดต้องติดเทปหรือติดกาว ไม่ควรใช้ลวดเย็บกระดาษ
9. การติดฉลาก:
ฉลากบรรจุภัณฑ์ประกอบด้วย: ชื่อผลิตภัณฑ์รหัสผลิตภัณฑ์หมายเลขชุด / ล็อตน้ำหนักรวมน้ำหนักสุทธิวันที่ผลิตวันที่หมดอายุและเงื่อนไขการจัดเก็บ
10. อายุการใช้งานและการเก็บรักษา
12 เดือนในอุณหภูมิปกติ 24 เดือนนับจากวันที่ผลิตภายใต้เงื่อนไขการจัดเก็บที่แนะนำ
เงื่อนไขการจัดเก็บ: ควรปิดผนึกและเก็บไว้บนพาเลทห่างจากผนังและพื้นดินภายใต้สภาวะที่สะอาดแห้งเย็นและมีอากาศถ่ายเทโดยไม่มีกลิ่นอื่น ๆ ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 22 ℃ (72 ℉) และต่ำกว่าความชื้นสัมพัทธ์ 65% ( RH <65%)
11. การรับประทานอาหาร
สินค้าเหมาะสำหรับมังสวิรัติ: xYES
สินค้าเหมาะสำหรับมังสวิรัติ: x ใช่
12. การรับรอง:
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007