ชิ้นแตงกวาอบแห้ง / แห้ง AD จากธรรมชาติ 100%
ชื่อผลิตภัณฑ์และรูปภาพ:
ธรรมชาติ 100% อบแห้ง / แห้ง AD Cucumber Flake
คำอธิบายผลิตภัณฑ์:
แตงกวาแห้งทำจากแตงกวาอบแห้ง แตงกวาอบแห้งสามารถรักษา "สีรสสดและความกรอบ" ไว้ได้นาน
โภชนาการและรสชาติของแตงกวา:
แตงกวาดิบ (พร้อมเปลือก) 100 กรัมเสิร์ฟเป็นน้ำ 95% ให้แคลอรี่ 16 แคลอรี่และให้สารอาหารที่จำเป็นในปริมาณต่ำเนื่องจากมีวิตามินเคที่ 16% ของมูลค่ารายวันเท่านั้น การตอบสนองการดมกลิ่นของมนุษย์ต่อแตงกวาดูเหมือนจะแตกต่างกันไป คนส่วนใหญ่รายงานว่ามีรสอ่อน ๆ เกือบเป็นน้ำหรือรสเมลอนเบา ๆ ในขณะที่คนอื่น ๆ รู้สึกถึงรสขมที่มีคุณสมบัติของน้ำหอมซึ่งเป็นผลมาจากสารประกอบทางเคมีคือแตงกวา
ฟังก์ชั่น:
แตงกวามีน้ำตาลไกลโคไซด์กรดอะมิโนวิตามินเอวิตามินบี 2 วิตามินซีแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กและส่วนผสมอื่น ๆ แตงกวาอบแห้งมีรสชาติที่สดชื่นและมีฤทธิ์ในการขจัดความร้อนลดอุณหภูมิและขับปัสสาวะ เหมาะสำหรับการรักษาลำไส้เล็กอาการบวมน้ำของแขนขาความดันโลหิตสูงโรคดีซ่านและโรคอื่น ๆ การบริโภคในระยะยาวสามารถปรับปรุงอาการที่เกี่ยวข้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การใช้งาน:
ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับอุตสาหกรรมอาหารอาหารจัดเลี้ยงสลัดซุปอาหารจานเย็น ฯลฯ
ข้อกำหนดเกี่ยวกับเซนเซอร์:
คุณสมบัติทางประสาทสัมผัส | คำอธิบาย | ||
ลักษณะ / สี | สีเขียวธรรมชาติ | ||
กลิ่น / รส | ลักษณะเฉพาะแตงกวาไม่มีกลิ่นหรือรสแปลกปลอม |
ความต้องการทางกายภาพและทางเคมี:
รูปร่าง / ขนาด | เกล็ด 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, ขนาดสามารถปรับแต่งได้ |
||
ส่วนผสม | แตงกวาธรรมชาติ 100% ปราศจากสารเติมแต่งและสารพาหะ | ||
ความชื้น | ≦ 8.0% | ||
เถ้าทั้งหมด | ≦ 2.0% |
การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา:
จำนวนจานทั้งหมด | <1,000 cfu / ก | ||
แบบฟอร์ม Coli | <500cfu / ก | ||
ยีสต์และแม่พิมพ์ทั้งหมด | <500cfu / ก | ||
อีโคลี | ≤30MPN / 100 ก | ||
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | ||
เชื้อ Staphylococcus | เชิงลบ |
การบรรจุและการโหลด:
กล่อง: น้ำหนักสุทธิ 10KG; ถุง PE ด้านในและกล่องด้านนอก
การโหลดตู้คอนเทนเนอร์: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 กก. / ถัง (น้ำหนักสุทธิ 25 กก. น้ำหนักรวม 28 กก. บรรจุในถังกระดาษแข็งพร้อมถุงพลาสติกสองใบด้านในขนาดถัง: สูง 510 มม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 350 มม.)
การติดฉลาก:
ฉลากบรรจุภัณฑ์ประกอบด้วย: ชื่อผลิตภัณฑ์รหัสผลิตภัณฑ์หมายเลขชุด / ล็อตน้ำหนักรวมน้ำหนักสุทธิวันที่ผลิตวันที่หมดอายุและเงื่อนไขการจัดเก็บ
สภาพการจัดเก็บ:
ควรปิดผนึกและจัดเก็บบนพาเลทห่างจากผนังและพื้นดินภายใต้สภาวะที่สะอาดแห้งเย็นและมีการระบายอากาศโดยไม่มีกลิ่นอื่น ๆ ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 22 ℃ (72 ℉) และความชื้นสัมพัทธ์ต่ำกว่า 65% (RH <65 %).
อายุการเก็บรักษา:
12 เดือนในอุณหภูมิปกติ 24 เดือนนับจากวันที่ผลิตภายใต้เงื่อนไขการจัดเก็บที่แนะนำ
ใบรับรอง
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007