การผลิตและโรงงานฟรุกโตสของจีน

ฟรุกโตส

คำอธิบายสั้น:

ส่งอีเมลถึงเรา

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

แท็กสินค้า

ชื่อผลิตภัณฑ์:

ชื่อสินค้า: ฟรุกโตส

ข้อมูลจำเพาะ: 98% ขั้นต่ำ

ลักษณะที่ปรากฏ: ผงผลึกสีขาว

หมายเลข CAS: 57-48-7

เกรด: เกรดอาหาร

ในฐานะที่เป็นแหล่งน้ำตาลชนิดใหม่ผลึก ฟรุกโตส เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่หอมหวานที่สุด มีประสิทธิภาพการประมวลผลที่ดีและลักษณะการเผาผลาญแบบพิเศษและไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดผันผวนอย่างรวดเร็วด้วยการผลิตในภาคอุตสาหกรรมฟรุกโตสผลึกบริสุทธิ์ถูกนำมาใช้ในอาหารเพื่อสุขภาพอาหารเพื่อสุขภาพที่มีคุณค่าทางโภชนาการเครื่องดื่มเย็น ๆ และอาหารที่มีค่าแคลอรี่ต่ำและเครื่องดื่มกีฬาที่พัฒนาแล้ว ประเทศต่างๆเช่นยุโรปอเมริกาและญี่ปุ่น

ฟังก์ชัน:

1) แคลอรี่ต่ำ

Crystalline Fructose Powder มีแคลอรี่ต่ำซึ่งจะไม่นำไปสู่การเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดกระตุ้นการหลั่งอินซูลินและสามารถยับยั้งการกักเก็บไขมันในร่างกายมากเกินไป

2) ผลึกแข็ง

เมื่อผงคริสตัลลีนฟรุกโตสละลายในอาหารแล้วจะไม่ตกผลึกได้ง่าย ความหวานความหวานของผลึกฟรุกโตสคือซูโครส 1.8 เท่า

3) สารเพิ่มรสชาติ

รสชาติของผลึกฟรุกโตสจะออกก่อนกลูโคสและซูโครส และจะมาส์กกลิ่นหอมของผลไม้

4) ลดจุดเยือกแข็ง

ฟรุกโตสที่เป็นผลึกมีคุณสมบัติในการลดจุดเยือกแข็ง ดังนั้นจึงนิยมใช้ในอาหารแช่แข็งเพื่อเพิ่มรสชาติ

การรับรองการวิเคราะห์

สิ่งของ	ผลลัพธ์
ลักษณะ	ผลึกสีขาวไหลฟรีไม่มีสิ่งแปลกปลอม
การทดสอบฟรุกโตส%	98.0-102.0
ขาดทุนจากการอบแห้ง%	0.5 สูงสุด
การหมุนด้วยแสงเฉพาะ	-91.0 ° - 93.5 °
สารตกค้างจากการจุดระเบิด%	0.05 สูงสุด
เดกซ์โทรส%	0.5 สูงสุด
Hydroxymethyfurfural,%	0.1 สูงสุด
คลอไรด์%	0.018 สูงสุด
ซัลเฟต%	0.025 สูงสุด
สีของโซลูชัน	ผ่านการทดสอบ
ความเป็นกรดมล	0.50 (0.02N NaOH) สูงสุด
สารหนู, ppm	1.0 สูงสุด
โลหะหนัก ppm	5 สูงสุด
แคลเซียมและแมกนีเซียม	0.005 สูงสุด
ตะกั่วมก. / กก	0.1 สูงสุด
จำนวนจานรวม cfu / g	สูงสุด 100
โมลด์และไมโครไซม์ cfu / g	10 สูงสุด
กลุ่มโคลิฟอร์ม MPN / 100g	30 สูงสุด
ซัลโมเนลลา	ขาด
E. Coli	ขาด
แบคทีเรียแอโรบิค	สูงสุด 10 ^ 3