ผักชีอบแห้ง
ชื่อผลิตภัณฑ์และรูปภาพ:
ธรรมชาติ 100% อบแห้ง / แห้ง AD Coriander Flake
คำอธิบายผลิตภัณฑ์:
ผักชีเป็นผักชนิดหนึ่งที่คนเราคุ้นเคย ดูเหมือนคื่นช่าย ใบของมันมีขนาดเล็กและอ่อนโยน ก้านของมันบางและมีกลิ่นหอม ผักชีเป็นเครื่องปรุงรสในซุปและเครื่องดื่มซึ่งส่วนใหญ่จะใช้ในการปรุงรสสลัดหรือวัตถุดิบร้อนจานก๋วยเตี๋ยวเพื่อปรับปรุงรสชาติ ผักชีและใบสดมีรสชาติพิเศษซึ่งมักใช้ในการตกแต่งและปรับปรุงรสชาติของอาหาร เป็นผักที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งที่ผู้คนนิยมรับประทาน
ฟังก์ชั่น:
ผักชีมีวิตามินซีแคโรทีนวิตามินบี 1 บี 2 เป็นจำนวนมากและยังมีแร่ธาตุมากมายเช่นแคลเซียมเหล็กฟอสฟอรัสแมกนีเซียมโพแทสเซียมมาเลตเป็นต้น และปริมาณวิตามินซีในผักชีนั้นสูงกว่าผักทั่วไปมาก
การใช้งาน:
ผักชีเป็นกลิ่นเผ็ดแม้ว่าจะไม่ใช่อาหารจานหลัก แต่คนมักจะกินเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้
ส่วนใหญ่จะกินเป็นเครื่องปรุง แต่ยังสามารถทอดเป็นไส้หรือผักชีดอง
ข้อกำหนดเกี่ยวกับเซนเซอร์:
คุณสมบัติทางประสาทสัมผัส | คำอธิบาย | ||
ลักษณะ / สี | สีเขียวธรรมชาติ | ||
กลิ่น / รส | ลักษณะผักชีไม่มีกลิ่นหรือรสแปลกปลอม |
ความต้องการทางกายภาพและทางเคมี:
รูปร่าง / ขนาด | เกล็ด 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, ขนาดสามารถปรับแต่งได้ |
||
ส่วนผสม | ผักชีธรรมชาติ 100% ปราศจากสารปรุงแต่งและสารพาหะ | ||
ความชื้น | ≦ 8.0% | ||
เถ้าทั้งหมด | ≦ 2.0% |
การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา:
จำนวนจานทั้งหมด | <1,000 cfu / ก | ||
แบบฟอร์ม Coli | <500cfu / ก | ||
ยีสต์และแม่พิมพ์ทั้งหมด | <500cfu / ก | ||
อีโคลี | ≤30MPN / 100 ก | ||
ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | ||
เชื้อ Staphylococcus | เชิงลบ |
การบรรจุและการโหลด:
กล่อง: น้ำหนักสุทธิ 10KG; ถุง PE ด้านในและกล่องด้านนอก
การโหลดตู้คอนเทนเนอร์: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 กก. / ถัง (น้ำหนักสุทธิ 25 กก. น้ำหนักรวม 28 กก. บรรจุในถังกระดาษแข็งพร้อมถุงพลาสติกสองใบด้านในขนาดถัง: สูง 510 มม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 350 มม.)
การติดฉลาก:
ฉลากบรรจุภัณฑ์ประกอบด้วย: ชื่อผลิตภัณฑ์รหัสผลิตภัณฑ์หมายเลขชุด / ล็อตน้ำหนักรวมน้ำหนักสุทธิวันที่ผลิตวันที่หมดอายุและเงื่อนไขการจัดเก็บ
สภาพการจัดเก็บ:
ควรปิดผนึกและจัดเก็บบนพาเลทห่างจากผนังและพื้นดินภายใต้สภาวะที่สะอาดแห้งเย็นและมีการระบายอากาศโดยไม่มีกลิ่นอื่น ๆ ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 22 ℃ (72 ℉) และความชื้นสัมพัทธ์ต่ำกว่า 65% (RH <65 %).
อายุการเก็บรักษา:
12 เดือนในอุณหภูมิปกติ 24 เดือนนับจากวันที่ผลิตภายใต้เงื่อนไขการจัดเก็บที่แนะนำ
ใบรับรอง
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007